【8/30(水)】京都のモノづくり現場を巡るラーニングツアー in 亀岡

亀岡の風土・歴史とそこで培われてきたモノづくり現場を巡り、地域の叡智を学ぶ「ラーニングツアー」を実施します。
地域の学びを促進し、様々な背景を持つ人が交流するツアーを企画・コーディネートするスキルを持つ「クロスカルチャーコーディネーター」が同伴し、皆さんの学びをより深めていくツアーを実施します。この機会にぜひお越しください。

＜ツアー概要＞
■日時 ：2023年8月30日（水）9:30−17:00
■料金 ：9,900円 （ランチ代は別途必要です）　　　
　　　　※集合場所までの交通費はご負担ください。
■募集人数：15名　（最小催行人数1名（予定））
■集合場所 ：JR亀岡駅 北口（亀岡スタジアム側）
■移動手段：貸切バス

■詳細行程（予定）
・亀岡駅北口集合（9:30）
①出雲大神宮　（9:45～10:15）
②エンジョイファーム （10:30～11:30）
③ランチ：Kameoka FOOD Kitchen（12:00～13:00）
④丹山酒造（13:30～14:30）
⑤三浦製材所（15:00～16:00）
・車内または保津浜TERRACEにてツアーの振り返り
・亀岡駅北口解散（17:00）

＜予定訪問先について＞
◆出雲大神宮　http://izumo-d.org/
　旅の始めに亀岡の成り立ち、川の恵みと自然との関係について学びます。
　時間的に余裕があれば耕雲寺にも立ち寄ります。

◆京都エンジョイファーム 　https://designkyoto.org/opensites/1899/
　亀岡の野菜の生産者から亀岡の野菜（FOOD）について学びます。

◆Kameoka FOOD Kitchen　https://www.marujuji.work/kyoto-enjoyfarm/store/
　エンジョイファームさんが運営されている駅前のレストランで亀岡の野菜を使ったランチを頂きます。

◆丹山酒造　https://designkyoto.org/opensites/1936/
　嵐山上流の水と自社栽培の酒米を使った酒屋さんで亀岡の風土と酒造りについて学びます。

◆三浦製材 https://designkyoto.org/opensites/1988/
　奥山と里山、その環境の今と私たちの生活のつながりについて学びます。

◆保津浜TERRACE https://www.hozuhama-terrace.com/
　ツアーの振り返りを行います。（時間の都合により、訪問せずに車内で行う場合があります）

＜ラーニングツアーにはX-Culture Coordinatorが同行いたします＞
X-Culture Coordinatorはラーニングツアーのストーリーを設計することはもちろん、地域のモノづくりや文化継承の担い手と参加者の双方の視点に立って、担い手からの語りを引き出したり、参加者に考える機会を与えたりすることで、地域で培われてきた叡智からの学びを最大化するお手伝いをします。
一般社団法人Design Week Kyoto実行委員会と株式会社ROOTSが主催するフィールドワーク中心の育成プログラムを修了しています。